Kue Kering – Brigitta Food

Brigitta Food

Pada awalnya usaha ini terpikir sejak saya memesan kue ulang tahun anak saya yang pertama di salah satu toko kue dan bakery. Saat acara ulang tahun akan dimulai, kue yang kami pesan tidak kunjung diantar, dan pada akhirnya acarapun mundur, tentu saja menimbulkan rasa kecewa anak-anak, terutama kami penyelenggaranya.

Sejak saat itu saya berpikir, apa susahnya sih membuat kue tart sendiri, maka saya mulai mencari tempat kursus dan mempraktekkan kue tart dengan hiasannya. Ternyata membuat apalagi menghias kue ulang tahun sangat mengasyikkan. Semakin saya pelajari teknik-teknik menghias yang lain melalui profesional maupun buku- buku yamg tersedia.

Hasil dari review, saudara, teman dan tetangga, kue saya layak untuk dijual. Maka dari itu saya mulai memberanikan diri melengkapi semua alat2 untuk membuat dan menghias kue, sekaligus memasang iklan di majalah komunitas cibubur dan sekitarnya. Tak disangka-sangka mulai datang pesanan. Kesempatan ini tidak saya sia-siakan. Saya ikuti permintaan model dan ukuran dari pelanggan sekaligus mengantarkan kerumah mereka sebagai servise pengiriman, untuk memuaskan hati pelanggan

Hingga saat ini saya masih mengerjakan pesanan kue tart dan jenis kue-kue yang lainnya. Bahkan saya makin percaya diri untuk mengerjakan juga kue kering, nasi box, tumpeng, kue tampah, kue basah dan paket nasi gudeg. Saya bersyukur dengan ketrampilan dan usaha ini dapat menjadi berkat untuk kami para pelaku UKM.

Tuhan memberkati..

Katalog Brigitta Food